The Great British Bake Off gemist? Bekijk het maar... op Nederland.TV !

The Great British Bake Off - Alle afleveringen

Het is Finaleweek. Voor de signatuuropdracht moeten de bakkers aan de slag met soezendeeg. Ze moeten acht verfijnde, fraai gedecoreerde eclairs bakken. Het moeten twee varianten worden wat betreft decoratie en smaak. Daarna komt de technische opdracht, een kleverige Britse klassieker. Paul wil dat ze negen plakken 'lardy cake' maken. Voor het slotspektakelstuk moeten de bakkers een elegante feesttaart met lagen maken, die geïnspireerd is op hun eerste baksel. Ze moeten de taart naar zo'n hoog plan tillen dat het met recht een spektakelstuk genoemd mag worden. Wie wordt de winnaar van The Great British Bake Off 2024?

The Great British Bake Off: Afl. 9

In de halve finale mogen de vier overgebleven deelnemers hun patisseriekunsten laten zien. Ze beginnen met een elegant Frans gebakje: tweemaal twaalf financiers. De bakkers mogen zelf de smaak kiezen en het resultaat mag niet misstaan in de etalage van een Parijse patisserie. De technische opdracht komt van Prue en is een boterige Franse klassieker: een tarte aux pommes. Het spektakelstuk is een Italiaanse taart van brosse bladerdeeglaagjes. De jury wil een prachtige millefoglie zien, de Italiaanse versie van een Franse mille-feuille: rijkversierd gebak met boterige laagjes. Wie gaat er naar de finale?

The Great British Bake Off: Afl. 8

Het is Feestweek. De bakkers zetten hun feestmuts op en beginnen met een baksel dat op geen feestelijk buffet in Groot-Brittannië ontbreekt: het saucijzenbroodje. De bakkers mogen zelf hun deeg kiezen en ook vulling en smaak zijn naar keuze, zolang het maar een worstvorm is met deeg eromheen. De technische opdracht is een chocolade-rups-taart. De rups moet een chocolade-biscuitrol zijn, gevuld met chocolade-meringue-botercrème en bedekt met een zijdezachte ganache. Voor het spektakelstuk moeten ze uitpakken met een 'niet-flets' buffet. Paul en Prue verwachten een kleurrijke, decoratieve uitstalling van zoete en hartige hapjes.

The Great British Bake Off: Afl. 7

Het is Dessertweek. De signatuuropdracht is een klassieker: crème caramel. De bakkers moeten acht verfijnde crème caramels maken, bestaande uit een goed gegaarde custard met een karamelsaus. Voor de technische opdracht staan er stroopcakejes op het programma. Paul wil dat ze zes individuele sinaasappel-gember-stroopcakejes maken. De gestoomde cakejes moeten zacht en luchtig zijn en moeten worden geserveerd met een zachte custard en een gember-sinaasappelsiroop. Voor het spektakelstuk wil de jury een dessert-om-te-delen zien, dat is verpakt in een rijkversierde meringuebombe. Welke bakkers komen ongeschonden door de dessertweek heen?

The Great British Bake Off: Afl. 6

Voor de eerste keer is het Botanische-week in de tent. De bakkers krijgen opdrachten die zijn geïnspireerd op de natuur. De jury verwacht bij de signatuuropdracht twaalf geurige, gekruide broodjes. Daarna komt de technische opdracht met kruiden in de hoofdrol. Prue wil een fraai gedecoreerde citroen-tijm-drizzlecake. Het moet een smeuïge cake zijn, doordrenkt met citroen-tijmsiroop en gedecoreerd met reepjes gekonfijte citroenschil. Het spektakelstuk is een dessert rond het thema 'bloemen'. Ze mogen zelf het soort dessert kiezen, maar er moet een gebakken element in voorkomen en de smaken en het uiterlijk moeten met bloemen te maken hebben.

The Great British Bake Off: Afl. 5

Het is Deegweek en de bakkers moeten uit alle macht slappe bodems zien te voorkomen. Voor de signatuuropdracht moeten ze twaalf individuele hartige picknickpasteitjes maken. De vulling en de smaak zijn naar keuze, maar de korst moet worden gemaakt van heet-waterdeeg. De technisch opdracht is een Franse klassieker van snel bladerdeeg: een decadente dauphinois-pithivier. De jury wil een boterig, bros bladerdeeg, gevuld met romige aardappels en gekaramelliseerde ui en daarbij een saus van blauwe kaas. Voor het spektakelstuk wil de jury een prachtige uitstalling van decoratieve zoete taarten zien.

The Great British Bake Off: Afl. 4

In de Chocoladeweek geven Prue en Paul de deelnemers drie opdrachten om de vingers bij af te likken. Voor de signatuuropdracht moeten de bakkers een luxe chocoladetorte maken, zonder dat er een vorm van tarwemeel aan te pas komt. In de technische opdracht staat een cheesecake centraal met een vulling van witte chocolade. Tot slot moeten ze als spektakelstuk een sensationele eetbare chocoladeboxtaart maken, op basis van een exquise, perfect gebakken chocoladecake. De bakkers moeten tot de bodem van hun chocolade-kunnen gaan. Wie van hen weerstaat de warmte in de tent en wie begeeft het?

The Great British Bake Off: Afl. 3

Het is Broodweek. De week begint met de signatuuropdracht: een klassieke 'cottage loaf', die bestaat uit twee ronde broden op elkaar. De bakkers mogen zelf het type brooddeeg kiezen en ook de smaak is helemaal aan hen. Voor de technische opdracht wil Paul acht heerlijke Devonshire-slagroombroodjes. Dat zijn zachte, luchtige broodjes met een inkeping waarin zelfgemaakte aardbeienjam en vers geklopte slagroom gaan. De week wordt besloten met het spektakelstuk. Ze moeten een fraai ogend vlechtbrood maken. Het mag zoet of hartig zijn, maar er moeten twee verschillende typen meel in worden verwerkt en het vlechtwerk moet van hoog niveau zijn.

The Great British Bake Off: Afl. 2

Het is Koekweek. De bakkers beginnen met twaalf identieke marshmallowkoekjes, zoals ze die kennen uit hun jeugd. Het moeten heerlijke koekjes worden met een laagje marshmallow. Voor de technische opdracht staan de deelnemers voor de taak om twaalf perfect gebakken crèmekoekjes te bakken. De koekjes moeten worden gemaakt van een boterig zanddeeg en worden gevuld met custardcrème. Het spektakelstuk is een 'koekillusie', waarvoor de bakkers hun favoriete maaltijd moeten uitbeelden met koekjes. Ze hebben een vrije keuze qua koek, maar het resultaat moet heerlijk smaken en er realistisch uitzien.

The Great British Bake Off: Afl. 1

Traditiegetrouw beginnen we met Taartweek. Voor de signatuuropdracht moeten de kandidaten een taart van biscuitdeeg met verticale lagen maken. Voor de technische opdracht liggen de ingrediënten klaar voor de bekende chocoladetaart. Paul wil dat ze de Great British Bake Off-chocoladetaart maken. De taart met de beroemde ontbrekende framboos. In het spektakelstuk kunnen de bakkers hun bouwkundige vaardigheden laten zien: een taart van biscuitdeeg waarin dieren een hoofdrol spelen. Twaalf bakkers, drie opdrachten. Wie wordt de eerst sterbakker en wie moet als eerste de tent verlaten?

Nieuwste

Meest bekeken

Links